quarta-feira, 21 de novembro de 2018

Facas para legumes cabo em spalted







Facas para legumes construídas por desbaste no aço inox 1.4116
Têmpera realizada a 1040 graus celsius em forno controlado


Medidas:

Lâmina:
     100 mm comprimento (inner Tang)
     35 mm largura no gavião
     2,5 mm espessura no ricasso

Comprimento total:  220 mm;

Terminal em Celeron grafitado, cabo em spalted estabilizado em óleo de tungue

terça-feira, 13 de novembro de 2018

Facas para legumes estilo oriental






Facas para legumes construídas por desbaste no aço inox 1.4116
Têmpera realizada a 1040 graus celsius em forno controlado


Medidas:

Lâmina:
     100 mm comprimento (inner Tang)
     35 mm largura no gavião
     2,5 mm espessura no ricasso

Comprimento total:  220 mm;

Terminal em Celeron grafitado, cabo em radica de imbuia estabilizada em resina poliéster e pau-Brasil.

sexta-feira, 26 de outubro de 2018

Chef santoku em aço inox 1.4116








Chef santoku construída por desbaste no aço inox 1.4116
Têmpera realizada a 1040 graus celsius em forno controlado


Medidas:

Lâmina:
     200 mm comprimento (inner tang)
     48,5 mm largura no gavião
     2,5 mm espessura no ricasso

Comprimento total:  335 mm;

Terminal em Celeron grafitado e cabo em radica de imbuia estabilizada em resina poliéster 

sexta-feira, 21 de setembro de 2018

EDC aço carbono 6160






EDC em aço carbono 6160
Têmpera integral
Guarda simples inserida ao estilo"Loveless"
93 mm lâmina, 
4 mm espessura, 
215 mm total
Distal taper na lâmina e espiga
Talas em micarta jeans e resina poliéster
Pinos em latão e mosaico
Bainha em couro de porco atanado.

sexta-feira, 14 de setembro de 2018

Facão ébano em aço carbono 6160







 Facão em aço carbono 6160
Têmpera integral
Acabamento fosfatizado

Lâmina: 300 mm
Largura máxima: 48 mm
Espessura:4 mm
Total: 440 mm

Talas em ébano aparafusadas

Bainha em couro de búfalo atanado costurado a mão

domingo, 2 de setembro de 2018

Utilitária integral em aço carbono 52100







 Faca integral utilitária inspirada nas antigas sabatier em aço carbono 52100
Têmpera integral
Distal taper na lâmina

Medidas:

Lâmina:
     226 mm comprimento
    48 mm largura no gavião
     6,0 mm espessura no gavião

Comprimento total:  356 mm;

Cabo em maple burl estabilizado;

Bainha em couro de búfalo atanado costurado a mão





sábado, 1 de setembro de 2018

Faca bushcraft em aço carbono 6160





Faca bushcraft em aço carbono 6160
Têmpera integral
Acabamento fosfatizado
Desbaste convexo na lâmina

Lâmina: 200 mm
Largura máxima: 44 mm
Espessura: 4 mm
Total: 360 mm

Talas em raiz de imbuia aparafusadas e coladas

Pino central em mosaico

Bainha em couro de porco atanado costurado a mão


domingo, 26 de agosto de 2018

Facão em aço carbono 6160








 Facão em aço carbono 6160
Têmpera integral
Acabamento fosfatizado

Lâmina: 300 mm
Largura máxima: 48 mm
Espessura:4 mm
Total: 440 mm

Talas em jacarandá-violeta aparafusadas

Bainha em couro de porco atanado costurado a mão




sábado, 4 de agosto de 2018

EDC inox talas em imbuia




EDC em inox 1.4116
70 mm lâmina, 2,8 mm espessura, 170 mm total
Distal taper na lâmina e espiga
Talas em raiz de imbuia estabilizado em resina poliéster
Pinos em inox remanchado em alto relevo
Peso: 65 g

sábado, 28 de julho de 2018

EDC em inox 1.4116




EDC em inox 1.4116
70 mm lâmina, 2,8 mm espessura, 170 mm total
Distal taper na lâmina e espiga
Talas em maple burl estabilizado
Pinos em inox remanchado em alto relevo
Peso: 68 g