Chef utilitária em inox 1.4116 pau Brasil

Chef full tang construída por desbaste no aço inox 1.4116

Têmpera realizada a 1040 graus celsius em forno controlado

Medidas:

Lâmina:

     220 mm comprimento (full tang)

     48 mm largura no gavião

     2,8 mm espessura no ricasso

Comprimento total:  350 mm;

Talas em pau-Brasil

Pinos remanchados em latão e mosaico